Borgomanero rinnova la sua storia e le sue tradizioni con la celebrazione del Lunzon, l’antico lunedì che precede il martedì grasso di Carnevale. L’iniziativa, promossa dall’amministrazione comunale e dall’assessorato al commercio, vedrà quest’anno la partecipazione di otto locali che proporranno un menù a prezzo fisso basato su piatti tipici della tradizione.
L’edizione 2025 del Lunzon si terrà lunedì 3 marzo, offrendo ai cittadini e ai visitatori un’occasione unica per riscoprire i sapori autentici del territorio e immergersi in un’atmosfera conviviale e festosa.
Le origini del Lunzon si perdono nella notte dei tempi. Anticamente, questa giornata rappresentava un momento speciale per chi voleva vivere gli ultimi festeggiamenti del Carnevale, prima dell’inizio della Quaresima, periodo di silenzio e meditazione. Si ballava, si banchettava e si festeggiava, approfittando delle ultime ore di spensieratezza prima del digiuno e delle restrizioni religiose.
Oggi, Borgomanero vuole mantenere viva questa tradizione, con un evento che unisce la gastronomia locale alla voglia di stare insieme, celebrando il Carnevale con gusto e allegria.
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