Giornata della zootecnia novarese: tradizione e innovazione al centro del dibattito

Si è svolta il 27 marzo ad Armeno l’edizione 2025 della Giornata della zootecnia novarese, evento di rilievo per il settore agricolo e allevatoriale del territorio. Organizzata dalla Fondazione Agraria Novarese e dall’Ordine dei Dottori Agronomi e Dottori Forestali delle province di Novara e Vco, con il patrocinio della Provincia e di numerose istituzioni ed enti di categoria, la manifestazione ha rappresentato un importante momento di confronto per operatori e addetti ai lavori.

Il tema centrale di questa edizione è stato "L’allevamento dei bovini da latte dell’areale montano – Razza Bruna e Pezzata Rossa Italiana", approfondito da esperti del settore dal punto di vista zootecnico, sanitario ed economico. Durante l’incontro, il consigliere delegato ai Rapporti con Enti e Associazioni Agricole della Provincia di Novara, Giuseppe Maio, ha portato i saluti dell’Amministrazione provinciale, sottolineando l’importanza dell’allevamento come elemento identitario della tradizione agricola locale.

"L’allevamento novarese – ha evidenziato Maio – si distingue oggi per la qualità e la sostenibilità, grazie a metodi innovativi e al rispetto dell’ambiente, senza trascurare il benessere animale. Questa realtà produttiva rappresenta una componente essenziale dell’agricoltura locale, sempre più orientata all’eccellenza e all’uso di tecnologie avanzate".

L’evento ha offerto anche l’occasione per ribadire l’importanza della collaborazione tra istituzioni, allevatori e associazioni di categoria, in un’ottica di valorizzazione dei prodotti tipici del territorio.