La Delegazione Fai di Novara propone per il prossimo 8 settembre un'iniziativa dedicata agli amanti della natura e della gastronomia, portandoli alla scoperta dei segreti della produzione del miele. L'evento, organizzato presso l'Azienda Agricola "Sottini Davide" a Cressa, offre un'occasione unica per conoscere da vicino il mondo delle api e il lavoro dell'apicoltore.
Durante la giornata, i partecipanti avranno l'opportunità di visitare il laboratorio di smielatura, dove potranno osservare da vicino il processo che trasforma il nettare raccolto dalle api nel miele che arriva sulle nostre tavole. Oltre alla visita, è prevista una degustazione di miele a Km 0, un prodotto naturale e genuino che esprime i sapori autentici del territorio.
L'iniziativa non è solo un'esperienza educativa, ma anche un modo per sostenere l'agricoltura locale e promuovere la consapevolezza sull'importanza delle api per l'ecosistema. Per partecipare o ricevere maggiori informazioni, è possibile contattare la Delegazione Fai Novara all'indirizzo email novara@delegazionefai.fondoambiente.it.